|
Begränsat antal platser - förbokning gäller! Ring 0174-131 08,
070-759 40 89 eller maila gammelgranome@telia.com |
|
Julbord eller vad sägs om årets mest närproducerade julbuffé!
Johanna & Mat tillsammans med Gammel-Gränome vandrarhem och hembygdgård bjuder in till en stämningsfull 1700-talsmiljö.
Unik möjlighet att kliva in i 1700-talet med levande ljus, vänligt bemötande och delikat, närproducerad julinspirerad mat.
17 december kl 17.00 och
18 december kl 13.00
Johanna har komponerat ihop ett julbord med urval av det godaste från det traditionella julbordet. Ekologisk, närproducerad mat dukas upp i den fantastiska miljön på Gammel-Gränome hembygdsgård. Du som gäst avnjuter detta i Riddarsalen eller i något av de mindre salongerna.
Julbuffé 395 kr Det här ingår:
-
Äppelglögg, toppad med vispad grädde från Sju Gårdar
-
Ägghalvor med kravägg fr Uggelsta
-
Sill (hemgjord) med kravpotatis från Tierp
-
Hemgravad lax fr Stora Risten Öregrund
-
Ekologisk blandsallad m valnötter och svenska äpplen
-
Prinskorv fr Andersson & Tillman
-
Ekologisk Julskinka fr Fjärdhundra m Fyrissenap
-
Köttbullar kravmärkta fr Upplandsbonden
-
Janssons Frestelse m ekologisk grädde fr Sju Gårdar och krav potatis fr Tierp
-
Ost från Gullspira Gimo, kex, hårt bröd fr Anitas Gårdsbageri Sydinge Ösby, Alunda
-
Saffranspannacotta m kravgrädde fr Sju Gårdar
-
Tryffelkaka m kravägg fr Uggelsta
-
Kaffe m pepparkaka |
|
